続続生ハム買ってみた
3本目は 30ヶ月以上熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木(カサルバ)というやつで、2本目に買った代物のスモーク無し版になる。 自分はあまり気にならなかったけど「結構スモークの香りがきついね」という感想もあったので。 201…
孤独に歩め。悪をなさず、求めるところは少なく、林の中の象のように。
3本目は 30ヶ月以上熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木(カサルバ)というやつで、2本目に買った代物のスモーク無し版になる。 自分はあまり気にならなかったけど「結構スモークの香りがきついね」という感想もあったので。 201…
前回のパレタイベリコに続き、ハモンセラーノを買ってみた。
>生ハム生活【パレタイベリコ・ベジョータ33ヶ月熟成骨付き生ハム原木】 こういう物が存在するというのは知っていたけど、Web上の購入記事が目に入って猛烈に食べたくなってしまった。*1 「4.4kg以上」と書いてあるけど、…