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続続生ハム買ってみた

3本目は 30ヶ月以上熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木(カサルバ)というやつで、2本目に買った代物のスモーク無し版になる。
自分はあまり気にならなかったけど「結構スモークの香りがきついね」という感想もあったので。

2015/10/04追記

早速食してみた。
スモークの香りがないとかなりあっさりした感じを受けるな。
自分の好み的にはスモークの方がいいかな。
しばらくは生ハム三昧。

2015/10/06追記

バケットと合わせて食べているのだけど、この組み合わせにウィスキーは合わんな。
強すぎる。
素直にワインを用意しよう。

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